您是否聽說過，拉肚子等於排毒、清宿便等於瘦身等迷思呢？
在台灣，美食雲集、各式燒烤、炸串、鹽酥雞都是大部分人的最愛，在享受美食當下，腸胃負擔勢必也會增加不少！
有可能你會在某間新開的飲料店，點了一杯珍珠奶茶，喝了之後卻馬上有肚子絞痛的感覺，很大的機會是「乳糖不耐症」。也有可能在跟親朋好友在熱炒店，大吃鳳梨蝦球、鹽酥龍珠、生魚片拼盤，回家後卻捨不得跟馬桶分離。
然而造成腹瀉的原因百百種，可能是吃到不新鮮的食物、或對某個食物嚴重過敏、或是缺乏消化某種物質的酵素，在身體面對急性腹瀉時，飲食到底怎麼調整，才不會一直「吃什麼拉什麼」呢？
第一步：在急性腹瀉期，可以先空腹不進食，讓腸胃完整休息，之後慢慢加入寶礦力水得（可加水稀釋）、蘿蔔清湯、蜂蜜水、濾渣果汁等清流質食物。
第二步：避免食用太粗纖維（如筍乾、菜梗、玉米、糙米飯）的食物，以及乳製品（牛奶、調味乳）、太油膩的肉類（豬五花、香腸、虱目魚肚、炸物）、含咖啡因的飲品（濃茶、咖啡），以上食品會造成腸胃蠕動過快，容易加劇腹瀉情況。
第三步：急性腹瀉期過後，可以把白粥、白吐司為主食，蒸蛋、鯛魚片為主菜
去梗的嫩葉蔬菜、海帶芽為膳食纖維來源，再加入稀釋過的電解質飲料，身體會復原得更快。
提醒大家，腹瀉可能會因為水分流失，短期體重下降很快，但絕對不會是減重及減脂的好方式。
健康的腸道環境是非常重要的，攸關免疫、情緒、皮膚健康、睡眠，不破壞腸道菌相是一門非常重要的功課。
腹瀉持續太久，如果還伴隨有發燒、血便、嘔吐等症狀，很有可能是食物中毒，建議還是先到醫院做詳細檢查喔！
文｜Randy營養師
圖｜小編
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