馬上迎來中秋假期，除了大家團圓一起烤肉之外，許多柚子跟月餅已經開始吃很多天了!!
各式月餅從傳統油皮月餅到新穎的冰皮月餅，最常見的餡料就是蛋黃、紅豆沙、麻糬、流心果醬等，而月餅的熱量多寡，與內餡及製程有關係!!
高糖、高油、高熱量的餡料，加上外皮為了酥脆又有香氣，油跟糖的比例也會提高，整體才會美味，平均一顆月餅的熱量落在200~400大卡，尤其是傳統中式餅皮的月餅熱量最高，小小一顆月餅，熱量逼近半個便當!!
針對大家最在意的熱量，還能吃月餅嗎?以下給予建議：
1. 冰皮月餅相對熱量較低，與傳統油皮月餅相比，用糯米粉及麵粉製作，油的用量及總熱量相對較低，但仍要留意內餡是否有過多的果醬，易增加額外糖份的攝取
2. 多看營養標示，高熱量的月餅宜淺嚐分食，並留意調整當日其他餐次飲食的攝取量，因月餅以油、糖成份居多，除了正餐澱粉量需要減少外，也需調整油脂勿過量；可多選擇少油、少糖、餡料減少的月餅，減少熱量攝取
3. 多吃蔬菜以及蛋白質，蔬菜纖維高，增加正餐飽足度，以減少額外的嘴饞
4. 搭配無糖茶或咖啡，解膩，不建議再搭配含糖手搖飲，易增加身體額外的負擔
5. 吃完後，下午多安排戶外運動，不僅能幫助消化之外，也助於熱量消耗
中秋賞月，傳統習俗不可缺少月餅，但要如何吃?「適量」是很重要的!
最常聽到柚子的熱量高，那要如何計算呢?一天可以吃多少?
文旦、白柚、蜜柚等，各式柚子重量皆不同，去除皮及不可食部分，果肉重量每1份為165公克，含有60大卡，而小顆文旦果肉約200~400公克，熱量約80~150大卡
一日水果攝取量，一般健康成人建議不超過2份，以免影響血糖喔!
許多特殊節日，都想來個平時很少吃到的食物，因此平日裡的飲食很重要，就以中秋佳節為例，若平常就有規劃飲食、控制整日熱量及食物份量，並不會因為過中秋節多吃一塊月餅而影響體態，當然運動也不可少，平時就應保持運動習慣，有固定運動消耗才能吃更多想吃的食物。
文｜營養師 Abbie 撰寫
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